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Démonstration et dégustation de la bière de la brasserie artisanale La Bambelle de St Gravé

mardi 22 novembre 2011, par Ingalañ

Gwénnolé Le Galloudec produit sa bière à partir de l’orge qu’il cultive à Melrand. À 30 ans, l’ancien animateur en développement
rural crée ses propres bières et ouvre sa brasserie : La Bambelle, à Saint-Gravé, dans l’est du Morbihan. « Après avoir expliqué aux
gens comment faire pour développer une activité en milieu rural, j’ai eu envie de m’y mettre. Je veux montrer que créer et vivre
de l’activité d’une brasserie artisanale et locale, c’est possible », explique Gwénnolé Le Galloudec.
Cela fait deux ans qu’il travaille à son projet, suit des formations, teste des recettes, chez lui.
Gwénnolé Le Galloudec propose trois bières : une blonde, la Cher Vad et une rousse, la Filaj et une noire, la Camber.

Entrée libre

Voir en ligne : Le Pot Commun

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